Buku ini berisi tentang empat topik kajian yang umumnya digunakan dalam penelitian bidang Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, seperti: 1) bauran pemasaran dan pengaruhnya terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen, 2) integrasi pasar dan perhitungan transmisi harga, 3) daya saing komoditas dan dampak kebijakan pemerintah, dan 4) kajian koperasi pertanian Indonesia. Buku ini sangat menarik karena di…
Kesadaran pentingnya sistem sumber penghasil pangan yang berkembang dengan prinsip-prinsip kelestanan dan menjunjung nilai nilai kealamian akan terus meningkat seiring dengan perkembangan zaman yang melaju serba cepat dengan diikuti problem kesehatan. Pangan fungsional akan menjadi jawaban atas tumbuhnya kesadaran publik untuk pilihan pangan saat ini dan mendatang, baik dalam konteks lokal maup…
Program optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan dengan tujuan menjadikan pekarangan sebagai rumah pangan lestari belum mencapai target. Target program optimalisasi pemanfaaan lahan pekarangan yaitu dapat memberdayakan masyarakat terutama kaum wanita, melalui terbentuknya sebuah kawasan pada lingkungan dasawisma, lingkungan RT sebagai produsen pangan kebutuhan keluarga. Pemanfaatan lahan pe…
Sektor pertanian adalah pilar utama dalam kehidupan manusia, karena makanan merupakan hal yang sangat diperlukan untuk kelangsungan hidup. Selama beberapa dekade terakhir, cara bertani telah mengalami transformasi signifikan, terutama berkat kemajuan teknologi yang cepat. Penggunaan teknologi dalam sektor pertanian telah membawa revolusi signifikan dalam cara kita memproduksi pangan. Dengan tan…
vSeiring dengan pesatnya kemajuan teknologi, muncul berbagai inovasi dalam sektor pertanian. Salah satu inovasi tersebut adalah penerapan Teknologi Internet of Things (IoT) yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan keberlanjutan dalam praktik pertanian modern. Dengan menggabungkan sensor, perangkat pintar, dan analisis data, IoT memungkinkan petani untuk memantau kondisi l…
Buku ini merupakan gagasan para Guru Besar di Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada yang mencoba memotret persoalan pembangunan pertanian dari beberapa sisi. Memang, pembangunan pertanian terlalu kompleks untuk dibahas dalam sebuah buku, namun setidak-tidaknya buku ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang seharusnya dipahami oleh mereka yang bekerja di dalam ranah pembangunan pertania…
Masa depan Indonesia pada hakikatnya ada di lahan basah. Pernyataan yang secara historis dibuktikan oleh raja-raja Nusantara yang menempatkan daerah kerajaannya di sepanjang aliran sungai-sungai besar, seperti Sungai Musi, Batanghari, Barito, Kapuas, Kahayan, dan lainnya. Sejak lama lahan basah yang merupakan dataran aluvial sungai dikembangkan menjadi daerah pertanian tanaman pangan dan perkeb…
Membangun kedaulatan pangan dapat dilakukan melalui peningkatan produksi pangan dan pengurangan konsumsi, disertai pembangunan perdesaan terpadu. Mengingat penyebab utama rendahnya produksi dan efisiensi produksi pangan adalah kecilnya skala usaha, janji pemerintah untuk menyediakan lahan pertanian abadi 15 juta ha disertai dengan reformasi agraria merupakan kebijakan yang strategis. Saat ini 3…
Buku Pengantar Ilmu Pertanian ini memberikan dasar-dasar pemahaman mengenai ilmu pertanian yang diperlukan bagi mahasiswa yang belajar ilmu pertanian, khususnya pada tingkat S-1. Mengingat cakupan ilmu pertanian yang luas, maka yang dibahas dalam buku ini dikhususkan pada bidang produksi pangan (food production) yang berorientasi pada proses hulu, yaitu proses yang dimulai dari benih sampai men…
Persoalan pangan menjadi perhatian besar dunia di tengah pandemik Covid 19. Pandemik Covid 19 diduga kuat berakibat pada penurunan produksi pangan dunia sehingga beberapa negara terancam rawan pangan, termasuk Indonesia sebagai salah satu negara importir beras dunia. Oleh karena itu, pemerintah secara mendadak menginisiasi pengembangan kawasan food estate di lahan rawa Kalimantan Tengah seluas …