Benih adalah awal kehidupan karena segala sesuatu yang hidup dimulai oleh benih. Usaha pertanian tidak akan ada artinya jika tidak didukung oleh ketersediaan benih meskipun sarana produksi yang lain tersedia dengan sangat memadai. Oleh karena itu pemahaman mengenai benih menjadi sangat penting karena akan menyediakan landasan yang kuat di dalam usaha pengembangan penyediaan benih. Setiap benih …
Buku ini secara khusus menjelaskan seluk-beluk benih rekalsitran. Sebagaimana diketahui, benih rekalsitran menguasai benih tanaman buah tahunan berbiji besar, seperti avokad, jeruk, pepaya, jambu bol, durian, rambutan, mangga, manggis, nangka, dan lain-lain, serta tanman perkebunan seperti cengkih, karet, teh, pala, kakao, kopi, dan lain sebagainya. Berbeda dengan benih umumnya (ortodoks), beni…
Benih dalam bahasa asing (Inggris) umumnya disebut seeds memiliki banyak definisi, tergantung dari sudut panjang yang menyebutnya. Seorang ahli ilmu fisiologi tumbuhan menyebut benih sebagai ovula yang masak, yang memiliki embrio, endosperm dan dilindungi oleh kulit biji. Ahli biologi menyatakan biji adalah miniatur tanaman atau sebagai vechile (kendaraan) pembawa gen untuk menuju generasi beri…
Buku pengantar ilmu pertanini memberikan dasar-dasar pemahaman mengenai ilmu pertanian yang diperlukan bagi mahasiswa yang belajar ilmu pertanian, khususnya pada tingkat S-1. Mengingat cakupan ilmu pertanian yang luas, maka yang dibahas dalam buku ini dikhususkan pada bidang produksi pangan (food production) yang berorientasi pada proses hulu, yaitu proses yang dimulai dari benih sampai menjadi…