Buku P Agroteknologi
Mikroorganisme dan Pemanfaatannya
Keberadaan mikroorganisme di alam sangatlah penting. Rasanya tanpa mikroorganisme, kehidupan tidak akan berlangsung dengan indahnya. Dalam pertumbuhannya, mikroorganisme membutuhkan kondisi lingkungan dan media yang sesuai. Kondisi lingkungan, adalah kondisi alam sekitar, sehingga keragaman mikroorganisme dari suatu daerah akan berbeda dengan daerah lain. Pengetahuan tentang kebutuhan substrat akan menentukan keberhasilan kita dalam memanfaatkan mikroorganisme. rnrnBerbagai mikroorganisme yang ada di alam, mulai dari virus, bakteri, jamur dan protista telah banyak diteliti dan digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Banyak mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam bidang pangan dan industri seperti Lactobacillus, Acetobacter, Aspergillus, Saccharomyces dan sebagainya. Pemanfaatan di bidang pertanian dan lingkungan juga tak kalah banyak, mulai dari bakteri yang bersimbiosis dengan tanaman seperti Rhizobium dan mikoriza hingga yang digunakan untuk biopestisida seperti Bacillus dan sebagainya.rnrnPemahaman yang baik terhadap keberadaan mikroorganisme dan faktor lingkungan yang dibutuhkan, akan menjadikan kita mampu hidup lebih nyaman karena aktivitas mikroorganisme akan mampu menopang kehidupan manusia dan alam sekitar.
Tidak tersedia versi lain