Dengan adanya globalisasi perdagangan dewasa ini, maka tuntuta masyarakatterhadap nilai suatu produk pun mulai bergeser. hal ini kemudian memaksa produsen untuk terus meningktkan daya saing dalam setiap produk yang mereka hasilkan. Atau dengan kata lain, produsen atau perusahaan harus selalu bersaing untuk merebut hati para konsumennya. rnBuku ini menyajikan pemahaman mulai dari filosofi pentin…
Penyakit tular rodensia merupakan salah satu zoonosis. Penyakit bersumber binatang ini ditularkan oleh binatang pengerat, terutama tikus. Saat ini telah teridentifikasi penyebab penyakit tular rodensia, yaitu 31 jenis penyakit ular rodensia disebabkan oleh cacing, 28 jenis disebabkan oleh virus, 26 jenis disebabkan oleh bakteri, 14 jenis disebabkan oleh protozoa, 8 jenis disebabkan oleh rickets…
Buku dengan judul Bioteknologi Inseminasi Buatan pada Sapi dan Kerbau membahas tentang organ reproduksi ternak jantan dan betina, penampungan sperma, evaluasi kualitas sperma, dan prosesing sperma cair dan beku, sinkronisasi berahi, teknik inseminasi, perkawinan, deteksi kebuntigan, evaluasi hasil inseminasi buatan (IB) dan efisiensi reproduksi ternak sapi/kerbau."
Permasalahan bisnis konservasi pengelolaan sumberdaya alam dan lingkungan di Indonesia masih belum berkembang. Masih banyak pemahaman tentang bisnis yang tidak sesuai dengan pengertian yang sesungguhnya. Apalagi bila dikaitkan dengan aspek yang dibisniskan yaitu lingkungan atau bahkan konservasi lingkungan. Dari pemahaman paradigma lama, hal ini mustahil. Namun dengan adanya perkembangan ilmu p…
Dalam buku ini dibahas konsep dasar pemanfaatan sumber daya energi terbarukan, antara lain PLT Panas Bumi dengan energi geothermal sebagai penggerak utama, PLTMH degan energi air sebagai penggerak utama, PLT Bayu dengan energi angin sebagai penggerak utama, PLT Surya dengan energi panas matahari sebagai penggerak utama. Tidak ketinggalan pula dibahas konsep pemanfaatan unsur radioaktif sebagai …
Hidangan atau menu sepiring lengkap merupakan suatu jenis hidangan yang disajikan dalam satu pinggan atau satu piring yang berbahan utama serelia atau umbi-umbian, dilengkapi dengan bahan hewani, kacang-kacangan, dan sayur-sayuran. Beberapa hidangan sepiring lengkap di Indonesia yang populer di antaranya aneka bubur, hidangan berbahan dasar daging ikan atau daging sapi, ketupat, laksa, lontong,…
Buku ini akan mengajak Anda berkelana ke dunia cita rasa dan kenikmatan dengan menyajikan 58 resep sup Nusantara seperti sup buntut, rawon, sup saudara, tekwan, dan sup-sup lezat yang lain.rnAda pula 44 resep mi dan variannya yang Anda sukai seperti bakmi kopyok, mi ayam, mi aceh, mi kocok, dan lain-lain, juga set menu nasi sepertu nasi kapau, nasi briani, nasi jinggo, nasi jamblang, nasi liwet…
Makanan tradisional merupakan bagian penting dari kehidupan masyarakat, baik kontribusinya dalam memberikan asupan gizi maupun peranannya sebagai bagian dari budaya masyarakat yang patut untuk dilestarikan. Indonesia sebagai negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi, memiliki berbagai macam makanan tradisional bik berbasis nabati maupun hewani.
Buku ini merupakan gagasan para Guru Besar di Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada yang mencoba memotret persoalan pembangunan pertanian dari berbagai sisi. Memang, pembangunan pertanian terlalu kompleks untuk dibahas dalam sebuah buku, namun setidak-tidaknya buku ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang seharusnya dipahami oleh mereka yang bekerja di dalam ranah pembangunan pertanian…