Dulu biokimia dipandang sebagai cabang dari ilmu fisiologi, kesehatan/pengobatan dan ilmu kimia organik. semenjak tahun 1940-an biokima berkembang dengan pesatnya berkat perkembangan ilmu lain yang mampu menciptakan alat-alat analitik/penera yang sangat peka dan menghasilkan bahan-bahan pelacak isotopik sehingga memungkinkan para ahli untuk lebih mendalami dan dapat menerangkan fenomena-fenomen…
Buku ini terdiri dari dua jilid, jilid kedua ini memuat bab-bab mengenai: (1) pendahuluan; (2) Katabolisme Karbohidrat; (3) Pemecahan Lipida; (4) Katabolisme Protein; (5) Konservasi Energi Melalui Elektron Fotosintetik; (6) Biosintesis Karbohidrat; (7) Biosintesis Lipida; (8) Biosintesis Asam Amini; (10) Genetika Biokimiawi; (11) Biosintesis Protein (translasi)